현대제철 터키법인 개요
법인명
HYUNDAI STEEL turkey
위치
터키 이즈미트시(市)
설립연도
2012년
사업내용
냉연제품 생산
To. 현대제철
안녕하세요 현대제철 사우여러분, 저는 터키법인 회계팀에 근무하는 한데라고 합니다.
저는 앙카라 대학교에서 한국어를 전공했고, 국민대학교에서 교환학생으로 공부하며 한국에서 약 1년간 공부했습니다.
한국에서 공부하며 정말 다양하고 맛있는 한국음식에 반해 이민을 오고 싶을 정도였는데요.
그에 못지 않은 터키만의 특별한 디저트가 있어 소개해 드리려고 합니다.
터키사람들은 식사 후 차이(Cay, 차)와 디저트를 즐기며 오랫동안 대화를 나누는 풍습이 있습니다.
터키 음식은 단맛이 별로 없기 때문에 디저트는 달콤한 종류가 많은데요.
그 중 로쿰(Lokum, 영어:turkish delight)은 터키사람들이 가장 사랑하는 디저트입니다.
로쿰은 한국의 떡과 비슷한 디저트로, 쫀득한 젤리 안에 땅콩이나 피스타치오 등 고소한 견과류를 넣어서 만든 터키의 전통 디저트입니다.
작은 주사위 모양으로 한입에 먹기 쉽게 만들며 요즘은 견과류 뿐 아니라 향긋한 장미 오일 등을 넣은 색다른 로쿰도 사람들의 입을 즐겁게 해주고 있습니다.
식사 후 친구 또는 가족과 함께 따뜻한 차이와 달콤한 로쿰을 나누며 이야기꽃을 피울 수 있는 터키에 꼭 한 번 놀러 오시기 바랍니다.
감사합니다.
From. 한데 코르크마즈(Hande Korkmaz)
터키법인 회계팀